蔬菜清洗機(jī)原理介紹：長(zhǎng)期食入農(nóng)藥殘留，易造成致癌、致畸、致突變危險(xiǎn)，對(duì)人體有極大的傷害。流動(dòng)清水或鹽水不能徹底清除農(nóng)藥殘余，近年來(lái)蔬菜清洗機(jī)作為一款能夠有效去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留、重金屬及細(xì)菌病毒，激素的機(jī)器，受到人們?cè)絹?lái)越多關(guān)注。

蔬菜清洗機(jī)原理：

在含有許多氣泡的液體中，當(dāng)氣泡潰滅和回彈再生時(shí)，會(huì)產(chǎn)生巨大的瞬時(shí)壓強(qiáng)。當(dāng)潰滅的氣泡靠近過(guò)流的固體邊界時(shí)，水流中不斷潰滅的氣泡所產(chǎn)生的高壓強(qiáng)的反復(fù)作用，可破固體表面，從而產(chǎn)生氣蝕現(xiàn)象。氣泡在蔬菜表面附近的破裂，近于球形的氣泡隨射流運(yùn)動(dòng)到剛性固體表面附近。由于淹沒(méi)射流在固體表面形成一層很薄的漫流，所以在氣泡與蔬菜表面之間存在著液流的橫向流動(dòng)，使氣泡壁距蔬菜表面近的一端，較遠(yuǎn)的一端的液體壓力低，向心運(yùn)動(dòng)速度也較其它部分慢。在氣泡中心向蔬菜表面移動(dòng)時(shí)，近壁與蔬菜表面的距離基本不變，為保持動(dòng)量守恒，氣泡必須做加速運(yùn)動(dòng)，遠(yuǎn)壁向內(nèi)凹進(jìn)，靠近近壁，近壁被穿透形成速度很高的微射流，這種微流指向蔬菜表面，其破壞和沖蝕能力很強(qiáng)。氣泡式蔬菜清洗機(jī)中的氣流引起水的翻滾、漩渦等復(fù)雜的擾動(dòng)在蔬菜清洗過(guò)程中，蔬菜、水和氣流一起組成一個(gè)非常復(fù)雜的固-液-氣三相流動(dòng)。當(dāng)氣體以一定的速度射入清洗槽中的液體時(shí)，將引起液體的流動(dòng)。液體在流動(dòng)過(guò)程中，運(yùn)動(dòng)較快的流層帶動(dòng)較慢的流層，而運(yùn)動(dòng)較慢的流層又阻止較快的流層，蔬菜清洗機(jī)原理運(yùn)用不同速度流層之間互相牽制，產(chǎn)生層與層之間的摩擦力。即流體在流動(dòng)過(guò)程中由于液體的黏性而產(chǎn)生的內(nèi)摩擦力。管中的空氣以一的速度進(jìn)入液體中時(shí)，在液體相鄰兩流層之間，存在內(nèi)摩擦力和動(dòng)量的交換。這樣直接導(dǎo)致清洗槽中的液體和清洗物無(wú)規(guī)則的擾動(dòng)，這種無(wú)規(guī)則的擾動(dòng)能有效去除蔬菜表面的污染物。

環(huán)速果蔬解毒清洗機(jī)特點(diǎn)：

1.毛發(fā)除去清洗機(jī)清除雜質(zhì)，原料在清洗過(guò)程中可徹底清洗、去除農(nóng)殘留、脫鹽、確保清洗無(wú)死角。

2.出料去雜設(shè)計(jì)，去除頭發(fā)以及異物等細(xì)小雜物，保證清洗的物料沒(méi)有雜物。

3.高壓噴淋設(shè)計(jì)，使物料進(jìn)行組后表面沖洗時(shí)，保證物料外出時(shí)無(wú)泡沫現(xiàn)象。

4.節(jié)省能源，循環(huán)水經(jīng)過(guò)濾后可循環(huán)使用。

5.山東蔬菜清洗機(jī)供應(yīng)商設(shè)備配有風(fēng)干設(shè)計(jì)，物料清洗完畢后進(jìn)行表面風(fēng)干處理，讓產(chǎn)品出來(lái)時(shí)達(dá)到使用需求。

6.省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生、不損壞產(chǎn)品。

7.提高效率、占用面積小，安全可靠。

8.安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)方便、能耗低。